Празднование на международном уровне в течение 20 лет 

9 октября 2015 года во всем мире в 20-й раз будет отмечаться Всемирный день яйца. Учрежденный Международной яичной комиссией в 1996 году Всемирный день яйца был организован для популяризации этого замечательного продукта на международном уровне.  Сегодня этот праздник, хорошо известный во всем мире и ежегодно отмечаемый во вторую пятницу октября в странах по всему миру, посвящен пищевым преимуществам яиц. Фестивали, благотворительные мероприятия и городские торжества станут частью дня популяризации этого небольшого, но мощного продукта питания.

Яйца являются источником жизни и символом плодородия. В условиях ограниченных мировых ресурсов, роста населения и при постоянно растущей потребности в доступных продуктах питания яйцо считается очень ценным пищевым продуктом во всем мире.

В развивающихся странах, где численность населения быстро растет, пищевые преимущества яйца имеют большие перспективы. Хотя они и не являются легкодоступным продуктом в этих странах, яйца все-таки очень важны, так как служат стабильным источником высококачественного белка, минералов и витаминов.

Празднование Всемирного дня яйца теперь является частью работы Всемирной яичной организации и обеспечивает идеальную платформу для напоминания всем нам о значительной пользе для здоровья употребления яиц в пищу. Сезар де Анда, председатель Международной яичной комиссии (МЯК) сказал: «Яйцо является одним из важнейших продуктов питания во всем мире и его значение не следует недооценивать! В качестве наиболее важного источника высококачественного белка яйцо идеально подходит для устойчивого развития, а значит, промышленность может прокормить растущее население. Как продукт, яйцо – незаменимо по важности».

Всемирная яичная организация представляет яйцо как пищевой продукт и объединяет Международную яичную комиссию (МЯК), Международный яичный фонд (МЯФ) и Международный консорциум по питательным свойствам яиц (МКПСЯ) для продвижения яиц и обеспечения доступа к яйцам во всем мире.

Присоединяйтесь к нам 9 октября, чтобы отдать должное полезным свойствам яиц, которыми мы все так гордимся, и которые являются даром природы, обеспечивающим разнообразные полезные пищевые вещества.

Яйца – это просто вкусный и питательный продукт!

Comments are closed.

← Back