Liberte o Poder das Proteínas

Este ano assinala o 21º aniversário do Dia Mundial do Ovo. A 14 de outubro de 2016 realizar-se-á em todo o mundo um grande número de festivais, eventos de beneficência e campanhas regionais, promovendo o poder do extraordinário alimento que é o ovo, como fonte de proteína da mais alta qualidade que pode comprar.

O ovo ocupa uma posição fulcral

Esta data anual gastronómica planeada pela Organização Mundial do Ovo (WEO) oferece a plataforma perfeita para comunicar as inúmeras vantagens dos ovos a uma audiência mundial. Julian Madeley, Diretor-Geral da WEO explica os objetivos deste ano: “Os ovos podem contribuir extraordinariamente para a nossa dieta a nível individual e também podem ajudar a preencher os requisitos da comunidade global no que se refere a proteínas. Para as populações desenvolvidas assim como para as que estão em vias de desenvolvimento, uma fonte de proteína de alta qualidade é um requisito fundamental. Nunca é demais referir o papel significativo dos ovos no fornecimento deste nutriente essencial e, por esse motivo, encorajamos o maior número possível de pessoas a participar nas celebrações deste ano.” 

Proteína de alta qualidade da natureza

É muito fácil esquecer-se do valor intrínseco dos ovos, mas eles são realmente a melhor fonte de proteína de alta qualidade que a natureza põe à nossa disposição. Com um número de pessoas subalimentadas no mundo estimado em um milhar de milhões – os ovos têm o poder de ajudar a alimentar o mundo. Uma fonte de proteína de alta qualidade é essencial para:

  • O desenvolvimento do feto
  • O desenvolvimento saudável do cérebro
  • Melhorar os níveis de concentração
  • Ajudar o sistema imunitário do nosso corpo
  • A eficácia das vacinas e dos medicamentos antirretrovirais

Nas populações desenvolvidas os ovos também são eficazes no controlo do peso. Repletos de alto conteúdo nutritivo na sua própria embalagem biodegradável, os ovos são um alimento completo.

Desvendou-se o segredo – espalhe-se a notícia

Sendo também ricos em amino ácidos, cálcio, sódio, iodo, selénio, colina e vitaminas A, B D e E, a mensagem é bem clara: “os ovos são a solução”. Eles são a base sustentável e económica de uma dieta saudável e nutritiva, que beneficia de uma baixa pegada de carbono.

Além das vantagens para a saúde, os ovos também são muito saborosos! Eles são um dos produtos essenciais mais versáteis e adaptáveis indispensáveis numa despensa. Uma alimentação saudável nunca soube tão bem – portanto, ponha-se em ação e descubra as inúmeras criações gastronómicas que irão ser realizadas com os ovos durante as festividades.

Cuide do seu bem-estar com uma dose diária de ovo

O Dia Mundial do Ovo oferece a oportunidade de educar as pessoas sobre o verdadeiro valor dos ovos e a importância de proteína de alta qualidade, de um modo divertido e cativante. Os países em todo o mundo irão celebrar em reconhecimento desta fonte de alimento pequena, mas poderosa. Junte-se a nós nestas festividades extraordinárias dedicadas ao ovo na sexta-feira dia 14 de outubro.

www.worldeggday.com  / #WorldEggDay

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