Nutrition

Décrits par les nutritionnistes comme le gros comprimé de vitamines de la nature ou un cocktail de minéraux, les œufs contiennent un grand nombre des vitamines et des minéraux essentiels pour un régime sain.

Ils sont pleins de bienfaits dont la vitamine A, qui est nécessaire au bon développement des cellules du corps, contribue à la bonne santé des tissus de la peau et des yeux, la vitamine B12, qui est nécessaire à la formation des globules rouges, importantes pour que le système immunitaire puisse agir correctement, et la choline, qui joue un rôle critique dans le bon fonctionnement des nerfs et des muscles. Les œufs sont réellement un gros comprimé de vitamines, dans un emballage 100 % naturel.

Choline

La choline joue un rôle vital dans le bon fonctionnement des nerfs et des muscles et contribue en outre au développement du cerveau et au fonctionnement de la mémoire.

Origine
Konstantinova, S.V. et al. (2008). Yan, J. et al. (2012). Zeisel, S.H. et al. (2003). Zeisel, S.H. et al. (2010).
Acide folique

L’acide folique, ou folate, intervient dans la formation des globules rouges et favorise un développement fœtal correct ; il est par conséquent particulièrement important pour les femmes enceintes.

Origine
USDA National nutrient database CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010 EU directive 2008/100/EC Annex I (28 October 2008) Ministry of Health, Labour and Welfare Japan
Iode

L’iode est nécessaire à la synthèse des hormones thyroïdiennes et vital pour le fonctionnement correct de la glande thyroïde.

Origine
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Fer

Le fer joue un rôle important dans la production des globules rouges et est nécessaire pour transporter l’oxygène dans le corps.

Origine
USDA National nutrient database Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010
Lutéine et zéaxanthine

En plus d’aider à maintenir une bonne vision, la lutéine et la zéaxanthine peuvent aider à réduire le risque de maladies des yeux liées à l’âge, telles que la cataracte et la dégénérescence maculaire.

Origine
Alves-Rodrigues, A. et al. (2004). Chung, H-Y. et al. (2004). Goodrow, E.F. et al. (2006). Handelman, G.J. et al. (1999). Perry, A. et al. (2009). Surai, P.F. et al. (1998). Thurnham, D.I. (2007). Vishwanathan, R. et al. (2009). Waters, D. et al. (2007). size in postmenopausal women. Journal of Nutrition 137: 959-963 Wenzel, A.J. et al. (2006).
Protéine

Les protéines sont essentielles pour développer et réparer les muscles, les organes, la peau et autres tissus du corps. Elles sont nécessaires à la production des hormones, des enzymes et des anticorps.

Origine
Houston, D.K. et al. (2008). Layman, D.K. (2009). Layman, D.K. et al. (2009). Massey, L.K. (2003).
Sélénium

Le sélénium aide à prévenir la dégradation des tissus du corps ; il protège l’ADN, les protéines et les graisses des cellules contre les dommages. Le sélénium est important pour la bonne santé du système immunitaire et le bon fonctionnement de la glande thyroïde.

Origine
Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010 EU directive 2008/100/EC Annex I (28 October 2008)
Vitamine A

La vitamine A est nécessaire pour le bon développement des cellules ; elle favorise la croissance et maintient la bonne santé de la peau et des yeux et l’efficacité du système immunitaire.

Origine
Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010 EU directive 2008/100/EC Annex I (28 October 2008)
Vitamine B12

La vitamine B12 est nécessaire à la formation des globules rouges. Elle permet au cerveau et au système nerveux de fonctionner normalement.

Origine
USDA National nutrient database Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010 EU directive 2008/100/EC Annex I (28 October 2008) Ministry of Health, Labour and Welfare Japan
Vitamine B2 (Riboflavine)

La riboflavine maintient la peau et les yeux en bonne santé.

Origine
Ministry of Health, Labour and Welfare Japan
Vitamine B5 (Acide pantothénique)

La vitamine B5 est importante pour le métabolisme du corps, pour libérer l’énergie des aliments et pour la performance mentale.

Origine
USDA National nutrient database Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010 EU directive 2008/100/EC Annex I (28 October 2008) Ministry of Health, Labour and Welfare Japan
Vitamine D

La vitamine D est nécessaire à la bonne santé des os et des dents ; elle est essentielle pour l’absorption du calcium dans le corps.

Origine
USDA National nutrient database Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010 EU directive 2008/100/EC Annex I (28 October 2008) Ministry of Health, Labour and Welfare Japan
Vitamine E

La vitamine E entretient notre système reproducteur, nos nerfs et nos muscles.

Origine
Australia New Zealand Food Standards Code - Standards 1.1.1, 1.1.A.2, and 1.2.8 CFIA Guide to food labeling and advertising January 2010 Canadian nutrient file January 2010